こんにちは！チームぽちみんの光です。私たちは大佛次郎が食通であったことから食を通じて大佛次郎記念館の活性化を目指しています！
横浜元町霧笛楼さんにご協力いただいた期間限定コラボメニューがついに完成しました！
大佛次郎先生スペシャルメニュー
★霧笛楼スペシャリティ 前菜一品
★牛ほほ肉の赤ワイン煮 季節の温野菜添え
★旬のデザート3,500円（税金、サービス料別）
＊ご提供期間：10月1日〜10月30日：17時〜
＊火曜日、水曜日、木曜日のみの完全予約制（045-681-2926）、1日3組様限定
メイン料理となる牛ほほ肉の赤ワイン煮は大佛次郎が通っていた鎌倉にあるフレンチレストラン『コアンドル』にてビーフシチューを好んでよく食べていた、というエピソードから生まれました。
霧笛楼料理長のアレンジ光る一品になっています！！
価格設定も大変検討してくださいました。
お食事の最後には「大佛次郎記念館の割引券」「霧笛楼料理長直伝、家庭でもできるフレンチ料理レシピ」を配布致します。是非一度足を運んでみてください(*^_^*)
霧笛楼
〒231-0861 横浜市中区元町2-96
045-681-2926
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